@マナー　冠婚葬祭などの手紙の文例・書き方

サイドテーブルの方にいったんお盆を置きます。そして茶たくにのせたお茶碗を両手で運びます。当然上席に座っていらっしゃるお客様から順にお出しします。その時注意しなくてはいけない事はけっしてお客様の背後を通らないという事です。更に茶碗に柄等がある場合はその柄がお客様の正面に来るようにお出しします。

もちろんサイドテーブルがない場合もあるでしょうからその場合は片手でお盆をもって片手でお茶をお出ししてください。お茶を差し替える時はお茶碗だけでなく茶たくごと差し替えるのを忘れないでください。

これが基本的なお茶だしマナーです。これだけ押さえておけば会社等で困る事もないでしょう。もちろんお茶というのは日本茶だけでなく紅茶、コーヒー等もありますがその場合も基本的な扱い方は日本茶の場合と変わりません。

更に付け加えるとここでご説明したのは主に会社等でのお茶だしマナーですがもちろんご家庭でもこの通りにお茶だしすれば問題ありません。
お茶だしマナーというのは接待の基本中の基本なのでどの会社でも必ず憶えさせられます。ですのでどうせだったら早いうちから憶えてしまった方が良いのです。

皆さんも良い機会ですのでここでお茶出しマナーの基本を憶えてしまってください。